お寺の前にあるダイエーに入ってるうどん屋さんで昼食です。ここのうどん屋さんの厨房もうちょっと綺麗にならないかな。うどん注文するときは厨房に目を向けないようにしています。

極たまにうどんは関東風と関西風どちらが好きですか？って聞かれることありませんか？うどんは色んな地方に様々なうどんがありますが、一般的に言われる関東風とは醤油を使ったうどんで、関西風は透き通ったダシのきいたうどんというイメージでしょうか。それでしたら私は関西風のうどんが好きです。